人気店らーめん処 ○はの別業態店です 夜は「まる串」という串焼き屋とのこと
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仕事納めの日の昼食に気になってた新店の一つのこちらへ。 鶏チャーシュー麺を前金で注文し着席。 ○は系とのことなので、ある程度のクォリティは保障されているだろうと思い、後は他の系列店とどう差別化してくるのか楽しみなところでした。 おはこの鶏白湯ベースですが、背脂が入っていて豚とのハイブリッドでした。 カエシの醤油感が強く、鶏白湯で家系作ったようなテイ... 続きを見る
毎度~ 新店ハンターなんで「初レポもつ~」の栄誉を求めて、妻のコンドリーザと愛娘の小エビちゃんを従えお邪魔しましたぉ~ 休日、到着時(11時15分)先客3人、退店時(11時45)後客20人超。 ちなみにこちら、昼は「ラーメン店」で夜は「串焼き居酒屋」の二毛作で、どちらも鶏メインな感じのお店やね。 詳細 http://ameblo.jp/... 続きを見る
鶏チャーシュー麺を前金で注文し着席。
○は系とのことなので、ある程度のクォリティは保障されているだろうと思い、後は他の系列店とどう差別化してくるのか楽しみなところでした。
おはこの鶏白湯ベースですが、背脂が入っていて豚とのハイブリッドでした。
カエシの醤油感が強く、鶏白湯で家系作ったようなテイ... 続きを見る